كيكة الغابة السوداء

كيكة الغابه السوداء

1) يوضع في القدر ثلاثة أرباع كأس ماء
واحد ونص كأس سكر
5 ملاعق كاكاو بودره
يرفع على النار الى أن يذوب السكر ويحرك بالملعقه

2) يخلط في خلاط الكيك :
2 بيض / نصف ملعقه فانيلا
يخفق ربع ساعه ثم يوضع عليها ثلاثة أرباع كأس زيت + علبة زبادي صغيره ويخلط بالخلاط حق الكيك

3) 2 كأس دقيق / 1 ملعقه وسط بيكن باودر / 1 ملعقه وسط بيكربونات الصوديوم
نخلط مقادير رقم 1) و 3) مع بعض بخلاط الكيك
ثم تضاف مقادير رقم 2) ويخلط بخلاط الكيك
ثم يوضع في صينيه مربعه ويدخل الفرن من تحت ثم من فوق

مقادير الصوص :
توضع 6 ملاعق كاكاو بودره
أصبع زبده صغير
8 ملاعق كبيره سكر ناعم
8 ملاعق كبيره حليب نستله مركز
توضع على النار وتحرك الى أن تصبح متجانسه ثم نطفي النار
ونضع علبة قشطه وتحرك الى أن يتجانس وتسكب على الكيك
وبالهناء والعافيه

كيكة الغابة السوداء 16S64925