مُنْتَدَىّ صَبَاحَكْ يَا عَرَبِ
المقلوبة الفلسطينية Xqonn4ee24ij
مُنْتَدَىّ صَبَاحَكْ يَا عَرَبِ
المقلوبة الفلسطينية Xqonn4ee24ij
مُنْتَدَىّ صَبَاحَكْ يَا عَرَبِ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مُنْتَدَىّ صَبَاحَكْ يَا عَرَبِ

 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
اهلا وسهلا بكم في منتديات صباحك يا عرب - يسعدنا انضمامك الينا       

 

 المقلوبة الفلسطينية

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
سفير الغرام
عضو مميز
عضو مميز
سفير الغرام


ذكر عدد المساهمات : 830
نقاط : 6318
تاريخ التسجيل : 20/07/2009
العمل/الترفيه : سفير الغرام
المزاج : ولا أحلى من هيك؟؟؟!! :-)

المقلوبة الفلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: المقلوبة الفلسطينية   المقلوبة الفلسطينية I_icon_minitimeالجمعة 30 أكتوبر 2009, 2:49 am



اليكم طريقة عمل المقلوبة.... طبخة فلسطينية لذيذة
________________________________________
مقلوبة بالزهرة والباذنجان والبطاطا والجزر

المقادير



رأس زهرة
2 حبة باذنجان
2 حبة بطاطا
3 حبات جزر
6 كوب أرز
دجاجة مقطعة لقطع متوسطة , أو قطع مختارة حسب الطلب من الدجاج.
زبيب بدون بذور ( يقلى)
بهارات (بهار الفلفل- قرفة-هيل-قرنفل) ثم تطحن.


الطريقة

يسلق الدجاج ثم نرش عليه قليل من البهار حتى ينضج الدجاج ويحمر في الفرن.
تغسل الخضروات ثم تفكك الزهرة لوردات منفصلة، ويقشر الباذنجان ويقطع شرائح طولية بعرض 1 سم ثم توضع الشرائح بماء مملح قليلاً، وتقشر البطاطا وتقطع شرائح عرضية بسمك 1 سم.

تقلى الزهرة ثم البطاطا ثم الجزر, ثم يصفى الباذنجان من الماء جيداً ويقلى بانتباه حتى يحمر قليلاً.
توضع الخضروات في قاع الطنجرة ثم يوضع فوقه الارز ويضاف مرقة سلق الدجاج للأرز بحيث ترتفع المرقة عن الأرز ب 1 سم فقط وتخفض الحرارة , ويغطى القدر ويترك حتى ينضج الأرز، يمكن إضافة المزيد من المرق في حال عدم نضوج الأرز..

عندما يتشرب الأرز المرق حتى النضوج تطفأ النار ويترك القدر لمدة 10 دقائق, ثم يقلب القدر حتى نلاحظ الخضراوات في الاعلى والارز في الأسفل, ويقدم بعد تزينه بقطع الدجاج المحمر والمكسرات المحمصة والزبيب المقلي, ويقدم معه طبق سلطة خضار, وطبق لبن زبادي

المقلوبة الفلسطينية 587


المقلوبة الفلسطينية 3c0


وصحة وعاااااااااااااااااااااااافية



ان شاء الله تنال اعجابكم

_________________
..................................

قد مات قوم وعاشت مكارمهم
وعاش قوم وهم في الناس أموات
المقلوبة الفلسطينية A9h2pz5g8vrh


المقلوبة الفلسطينية 1e2d67c4
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://virus2025.ahlamontada.com
يعبداويه كويه
عضو فعال
عضو فعال
يعبداويه كويه


انثى عدد المساهمات : 131
نقاط : 5452
تاريخ التسجيل : 27/10/2009
العمل/الترفيه : لاشغلة ولا عملة طالبة للاسف
المزاج : عسل

المقلوبة الفلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: المقلوبة الفلسطينية   المقلوبة الفلسطينية I_icon_minitimeالجمعة 30 أكتوبر 2009, 3:06 am

يا الله شو بحب هالاكلة
بعشئها في بينا قصة حب

تسلم ايدك يازلمة شهيتني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://a7la9baya.ahlamountada.com/forum.htm
فايروس قلب الأسد
المدير العام
المدير العام
فايروس قلب الأسد


ذكر عدد المساهمات : 2243
نقاط : 8276
تاريخ التسجيل : 24/06/2009
العمل/الترفيه : على الكمبيوتر
المزاج : رايق وفايق

المقلوبة الفلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: المقلوبة الفلسطينية   المقلوبة الفلسطينية I_icon_minitimeالجمعة 30 أكتوبر 2009, 3:07 am

مشكوووووووووووووووووووور يم يم خليلي الجاجة والرز واللوز والجزر وبس لا تحطلي زهرة او باذنجان طيب وبدي كولا اوكي

_________________
المقلوبة الفلسطينية 988juiesrmw1

الأسد قوي
وأقوى ما فيه قلبه
وأنا الفايروس
الذي يخرق
هذا القلب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://virus2025.ahlamontada.com
سفير الغرام
عضو مميز
عضو مميز
سفير الغرام


ذكر عدد المساهمات : 830
نقاط : 6318
تاريخ التسجيل : 20/07/2009
العمل/الترفيه : سفير الغرام
المزاج : ولا أحلى من هيك؟؟؟!! :-)

المقلوبة الفلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: المقلوبة الفلسطينية   المقلوبة الفلسطينية I_icon_minitimeالجمعة 30 أكتوبر 2009, 3:54 am

صحة وعافية
تفضلوا بكرة عازمكم عليها عند فايروس
بتستقبلنا فايروس ةلا لع؟؟؟

_________________
..................................

قد مات قوم وعاشت مكارمهم
وعاش قوم وهم في الناس أموات
المقلوبة الفلسطينية A9h2pz5g8vrh


المقلوبة الفلسطينية 1e2d67c4
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://virus2025.ahlamontada.com
يعبداويه كويه
عضو فعال
عضو فعال
يعبداويه كويه


انثى عدد المساهمات : 131
نقاط : 5452
تاريخ التسجيل : 27/10/2009
العمل/الترفيه : لاشغلة ولا عملة طالبة للاسف
المزاج : عسل

المقلوبة الفلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: المقلوبة الفلسطينية   المقلوبة الفلسطينية I_icon_minitimeالجمعة 30 أكتوبر 2009, 3:55 am

وليش حتا مايستقبل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://a7la9baya.ahlamountada.com/forum.htm
سفير الغرام
عضو مميز
عضو مميز
سفير الغرام


ذكر عدد المساهمات : 830
نقاط : 6318
تاريخ التسجيل : 20/07/2009
العمل/الترفيه : سفير الغرام
المزاج : ولا أحلى من هيك؟؟؟!! :-)

المقلوبة الفلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: المقلوبة الفلسطينية   المقلوبة الفلسطينية I_icon_minitimeالأحد 01 نوفمبر 2009, 12:34 pm

عارف فايروس كريم بستقبلنا لو كنا 100 صح حبيبي فوفو

_________________
..................................

قد مات قوم وعاشت مكارمهم
وعاش قوم وهم في الناس أموات
المقلوبة الفلسطينية A9h2pz5g8vrh


المقلوبة الفلسطينية 1e2d67c4
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://virus2025.ahlamontada.com
فرفوشة
مشرف
مشرف
فرفوشة


انثى عدد المساهمات : 219
نقاط : 5591
تاريخ التسجيل : 16/09/2009

المقلوبة الفلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: المقلوبة الفلسطينية   المقلوبة الفلسطينية I_icon_minitimeالسبت 14 نوفمبر 2009, 6:02 pm

وانـــــــا ما بدكم تعزمونـــــي لاني بحبها كتير كتير بس الباذنجان والزهرة
ما بحبــــهم وانـــا بجيب الكـــولا ايروس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المقلوبة الفلسطينية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مُنْتَدَىّ صَبَاحَكْ يَا عَرَبِ :: ^°*¤§¶ العائلة ¶§¤*°^ :: قسم الطبخ-
انتقل الى: