اميره بلا اماره عضو فعال
عدد المساهمات : 481 نقاط : 6000 تاريخ التسجيل : 10/07/2009 العمل/الترفيه : النـــــــــــــــــــــــــــــــــــــت المزاج : ماشي حالو
| موضوع: بيتـــــــــــــــــــــــــــزا كاساتـ الإثنين 31 أغسطس 2009, 3:35 am | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
بيتزا كاسات ...
»المقادير«
كوب طحين /4 ملاعق حليب بودره /نصف كوب زيت/1 ملعقه خميره/2 ملعقه سكر /1بيضه
ماء حسب الحاجه
الحشوة :
1ملعقة مايونيز / 3 ملاعق جبن سائل /1 بيض / نصف كأس بصل أخضر’ /رشة ملح
» الطريقة «
تخلط مقادير العجينة مع بعضها البعض ويضاف لها الماء حتى تتكون لدينا عجينة لينه
ثم تترك حتي تختمر ثم تفرد وتقطع الي دوائب وتلبس في الصينية المقسمه الي قوالب ثم تحضر الحشوة بأن تخلط المقادير كلها بالسلك اليدوي او الملعقه حتي يتجانس ويصب في القوالب ويخبز في فرن متوسط الحراره حتي تحمر أطرافها
حشوة البيتزاالمقادير
بصل مقطع مكعبات صغيرهفلفل أخضر مقطع مكعبات ذره وزيتون أخضر وأسود مشروم طازج او معلب صلصة بيتزا جاهزه زيت زيتون اوريجانو ملعقه صغيره وملح وفلفل أسود
الطريقة :
يقلي البصل في زيت الزيتون ويوضع الفلفل والمشروم والصلصه والبهارات والذره والزيتون بنوعيه ويصب في القالب ويرش بجبن الموزاريلا ويحمر..
ملطوش لعيونكمـ
وبالف صحه وهناء | |
|
سفير الغرام عضو مميز
عدد المساهمات : 830 نقاط : 6317 تاريخ التسجيل : 20/07/2009 العمل/الترفيه : سفير الغرام المزاج : ولا أحلى من هيك؟؟؟!! :-)
| موضوع: رد: بيتـــــــــــــــــــــــــــزا كاساتـ الإثنين 31 أغسطس 2009, 6:30 pm | |
| يسلمو ايديك على البيتزا شكلها طيبة كثير _________________ ..................................قد مات قوم وعاشت مكارمهم وعاش قوم وهم في الناس أموات | |
|
جوهرة القلعة عضو مميز
عدد المساهمات : 706 نقاط : 6187 تاريخ التسجيل : 26/06/2009 العمل/الترفيه : على الانترنت المزاج : فايقة ورايقة
| موضوع: رد: بيتـــــــــــــــــــــــــــزا كاساتـ الإثنين 31 أغسطس 2009, 6:43 pm | |
| يسلموووووووووو هالادين اميرة | |
|
اميره بلا اماره عضو فعال
عدد المساهمات : 481 نقاط : 6000 تاريخ التسجيل : 10/07/2009 العمل/الترفيه : النـــــــــــــــــــــــــــــــــــــت المزاج : ماشي حالو
| موضوع: رد: بيتـــــــــــــــــــــــــــزا كاساتـ الإثنين 31 أغسطس 2009, 6:51 pm | |
| الله يسلمكو يا رب خلص بسويها وبعزمكو عليها يسلمو الكو على المرور | |
|
فايروس قلب الأسد المدير العام
عدد المساهمات : 2243 نقاط : 8275 تاريخ التسجيل : 24/06/2009 العمل/الترفيه : على الكمبيوتر المزاج : رايق وفايق
| موضوع: رد: بيتـــــــــــــــــــــــــــزا كاساتـ الإثنين 31 أغسطس 2009, 7:49 pm | |
| والله شكلها زاكية بس لو حطيتلنا صورتها كان روعة مشكورة _________________ الأسد قوي وأقوى ما فيه قلبه وأنا الفايروس الذي يخرق هذا القلب
| |
|
اميره بلا اماره عضو فعال
عدد المساهمات : 481 نقاط : 6000 تاريخ التسجيل : 10/07/2009 العمل/الترفيه : النـــــــــــــــــــــــــــــــــــــت المزاج : ماشي حالو
| موضوع: رد: بيتـــــــــــــــــــــــــــزا كاساتـ الإثنين 31 أغسطس 2009, 8:57 pm | |
| خلص مدير ولا يهمك بدور على الصورة وبضيفها ثانكس على المرور | |
|